ข่าวที่น่าตื่นตานี้ “ข่าวที่บริษัท Bowery Farming ซึ่งเป็นบริษัทฟาร์มแนวตั้งในสหรัฐฯ ประกาศปิดกิจการได้รับความสนใจอย่างมาก ตามรายงานจาก PitchBook บริษัทฟาร์มแนวตั้งในร่มที่ตั้งอยู่ในนิวยอร์กแห่งนี้กำลังจะปิดกิจการ Bowery Farming ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2015 ระดมทุนจากการร่วมลงทุนได้กว่า 700 ล้านดอลลาร์ และมีมูลค่ากิจการถึง 2.3 พันล้านดอลลาร์ในปี 2021 แม้ว่าบริษัทจะต้องถูกเลิกจ้างหลายรอบในปี 2023 และหยุดแผนการเปิดโรงงานในอาร์ลิงตัน รัฐเท็กซัส และโรเชลล์ รัฐจอร์เจีย เมื่อปีที่แล้ว แต่สุดท้ายแล้ว บริษัทก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงชะตากรรมที่ต้องปิดกิจการได้”


การทำฟาร์มแนวตั้งซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นประภาคารแห่งนวัตกรรมทางการเกษตร กำลังเผชิญกับความท้าทายในการยุติการทำฟาร์มแนวตั้ง สถานการณ์นี้กระตุ้นให้เราไตร่ตรองถึงอนาคตของการทำฟาร์มแนวตั้ง ตั้งแต่แนวคิดไปจนถึงการปฏิบัติ เส้นทางของการทำฟาร์มแนวตั้งเต็มไปด้วยความขัดแย้งและความยากลำบาก แต่ความล้มเหลวแต่ละครั้งเป็นก้าวสำคัญสู่ความสำเร็จ
แนวคิดการทำฟาร์มแนวตั้งซึ่งให้คำมั่นสัญญาว่าจะใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพ ลดการใช้น้ำและยาฆ่าแมลง และเพิ่มผลผลิตได้ตลอดทั้งปี เคยถูกมองว่าเป็นอนาคตของการเกษตร อย่างไรก็ตาม การเดินทางจากทฤษฎีสู่การประยุกต์ใช้เต็มไปด้วยสิ่งที่ไม่รู้และความท้าทาย ในฐานะผู้เข้าร่วมและผู้สังเกตการณ์ในการทำฟาร์มแนวตั้ง เราคือผู้สำรวจและผู้เรียนรู้ ความพยายามทุกครั้งไม่ว่าผลลัพธ์จะเป็นอย่างไร ล้วนเป็นประสบการณ์อันล้ำค่า


แม้ว่าโครงการของเราจะยุติลงแล้ว แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าความพยายามของเราสิ้นสุดลง เราเชื่อว่ามีเหตุผลหลายประการที่ทำให้โครงการต้องหยุดชะงัก เช่น ต้นทุนปัจจัยการผลิตที่สูง ข้อกำหนดทางเทคนิคที่สูงสำหรับเทคโนโลยี NFT ความไม่เป็นมืออาชีพเนื่องจากการเพาะปลูกต้นกล้าที่ไม่เฉพาะทาง และราคาขายที่สูง เป็นต้น ปัจจัยเหล่านี้สมควรได้รับการพิจารณาและแก้ไขอย่างจริงจังจากเรา

ต้นทุนปัจจัยการผลิตที่สูงเป็นปัญหาสำคัญที่การทำฟาร์มแนวตั้งต้องเผชิญ การทำฟาร์มแนวตั้งต้องใช้การลงทุนเริ่มต้นจำนวนมาก รวมถึงค่าก่อสร้าง การซื้ออุปกรณ์ และค่าบำรุงรักษา ต้นทุนเหล่านี้เป็นภาระหนักสำหรับธุรกิจสตาร์ทอัพและฟาร์มหลายแห่ง นอกจากนี้ ข้อกำหนดทางเทคนิคสำหรับการทำฟาร์มแนวตั้งยังสูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี NFT ซึ่งไม่เพียงแต่ต้องการการสนับสนุนทางเทคนิคจากผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น แต่ยังต้องมีการอัปเดตทางเทคนิคและการบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่องอีกด้วย
การปลูกต้นกล้าแบบไม่เน้นเทคนิคเฉพาะก็เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้มีรสชาติไม่ดีและราคาขายสูง ต้นกล้าสำหรับการปลูกแนวตั้งมักต้องปลูกในสภาพแวดล้อมเฉพาะเพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพและผลผลิต อย่างไรก็ตาม ต้นกล้าที่มีจำหน่ายในท้องตลาดมักไม่สามารถตอบสนองความต้องการพิเศษเหล่านี้ได้ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายไม่สามารถเทียบได้กับรสชาติและคุณภาพของการเกษตรแบบดั้งเดิม ซึ่งส่งผลต่อราคาขาย
แม้ว่าโครงการของเราจะยุติลงแล้ว แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าความพยายามของเราสิ้นสุดลง เราเชื่อว่ามีเหตุผลหลายประการที่ทำให้โครงการต้องหยุดชะงัก เช่น ต้นทุนปัจจัยการผลิตที่สูง ข้อกำหนดทางเทคนิคที่สูงสำหรับเทคโนโลยี NFT ความไม่เป็นมืออาชีพเนื่องจากการเพาะปลูกต้นกล้าที่ไม่เฉพาะทาง และราคาขายที่สูง เป็นต้น ปัจจัยเหล่านี้สมควรได้รับการพิจารณาและแก้ไขอย่างจริงจังจากเรา


เราเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่านี่เป็นเพียงอุปสรรคชั่วคราว ไม่ใช่จุดสิ้นสุด เรามุ่งหวังที่จะเดินหน้าสำรวจต่อไปในอนาคต โดยใช้ประโยชน์จากศักยภาพทั้งหมดของการทำฟาร์มแนวตั้งและสร้างโอกาสใหม่ๆ มากขึ้น ความพยายามทุกครั้งไม่ว่าจะประสบความสำเร็จหรือไม่ก็ตาม ล้วนเป็นเส้นทางที่จำเป็นสู่ความสำเร็จ อนาคตของการทำฟาร์มแนวตั้งยังคงเต็มไปด้วยความเป็นไปได้ที่ไม่มีที่สิ้นสุด ตราบใดที่เรายังคงสำรวจ เรียนรู้ และปรับปรุง สักวันหนึ่งเราจะเอาชนะความท้าทายเหล่านี้และทำให้การทำฟาร์มแนวตั้งกลายเป็นบทใหม่แห่งการเกษตร
ในกระบวนการนี้ เราต้องการความร่วมมือและการสนับสนุนเพิ่มเติม รัฐบาล ธุรกิจ สถาบันวิจัย และผู้บริโภคควรทำงานร่วมกันเพื่อจัดหาการสนับสนุนและทรัพยากรที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาการเกษตรแนวตั้ง ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่เราจะร่วมกันส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรแนวตั้งและทำให้การเกษตรแนวตั้งเป็นเครื่องมือสำคัญในการแก้ไขปัญหาความมั่นคงทางอาหารและสิ่งแวดล้อมในอนาคต
อนาคตของการทำฟาร์มแนวตั้งสดใส แม้ว่าปัจจุบันเราจะเผชิญกับความท้าทาย แต่สิ่งนี้เป็นแรงผลักดันที่กระตุ้นให้เราสำรวจและก้าวไปข้างหน้าต่อไป เรามาทำงานร่วมกันเพื่อต้อนรับอนาคตอันสดใสของการทำฟาร์มแนวตั้งกันเถอะ
ยินดีต้อนรับที่จะมาพูดคุยเพิ่มเติมกับเรา
Email: info@cfgreenhouse.com
โทรศัพท์ : (0086) 13980608118
เวลาโพสต์: 09-11-2024