โรงเรือนเป็นส่วนสำคัญของการเกษตรสมัยใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคที่สภาพอากาศไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชตลอดทั้งปี ด้วยการควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และแสงสว่างโรงเรือนสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของพืชมากขึ้น แต่ภายในนั้นอุ่นกว่ามากเพียงใดเรือนกระจกเทียบกับข้างนอกเหรอ? มาเจาะลึกวิทยาศาสตร์อันน่าทึ่งเบื้องหลังความแตกต่างของอุณหภูมินี้กันดีกว่า!
เหตุใดเรือนกระจกกับดักความร้อน?
เหตุผลกเรือนกระจกคงความอบอุ่นมากกว่าด้านนอกด้วยการออกแบบและโครงสร้างอันชาญฉลาด ที่สุดโรงเรือนทำจากวัสดุโปร่งใสหรือกึ่งโปร่งใส เช่น แก้ว โพลีคาร์บอเนต หรือฟิล์มพลาสติก วัสดุเหล่านี้ยอมให้แสงแดดส่องผ่านได้ โดยที่รังสีคลื่นสั้นถูกพืชและดินดูดซับไว้ และแปลงเป็นความร้อน แต่ความร้อนนี้กลับถูกกักขังไว้เพราะไม่สามารถหลบหนีออกไปได้ง่ายเหมือนกับรังสีคลื่นสั้นที่เข้ามา ปรากฏการณ์นี้เรียกว่าภาวะเรือนกระจก.
ตัวอย่างเช่นเรือนกระจกแก้วที่ Alnwick Garden ในสหราชอาณาจักร อุณหภูมิภายในจะอยู่ที่ประมาณ 20°C แม้ว่าอุณหภูมิภายนอกจะอยู่ที่ 10°C ก็ตาม น่าประทับใจใช่ไหม?
ปัจจัยที่ส่งผลต่อความแตกต่างของอุณหภูมิค่ะโรงเรือน
แน่นอนว่าอุณหภูมิที่แตกต่างกันระหว่างภายในและภายนอกของเรือนกระจกไม่เหมือนกันเสมอไป มีหลายปัจจัยที่เข้ามามีบทบาท:
1. การเลือกใช้วัสดุ
ความสามารถในการเป็นฉนวนของเรือนกระจกแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัสดุเรือนกระจกแก้วดักจับความร้อนได้ดีเยี่ยม แต่ก็มีต้นทุนที่สูงกว่าโรงเรือนฟิล์มพลาสติกมีราคาไม่แพงมากแต่มีประสิทธิภาพในการเป็นฉนวนน้อยกว่า ในรัฐแคลิฟอร์เนีย เช่นโรงเรือนฟิล์มพลาสติกใช้สำหรับปลูกผักอาจมีอุณหภูมิอุ่นกว่าภายนอกประมาณ 20°C ในระหว่างวัน แต่จะสูญเสียความร้อนเร็วกว่าในตอนกลางคืน การเลือกวัสดุที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะของคุณ
2. สภาพอากาศและการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล
สภาพอากาศและฤดูกาลมีบทบาทสำคัญในความแตกต่างของอุณหภูมิ ในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรง เรือนกระจกที่มีฉนวนอย่างดีจึงมีความสำคัญ ในสวีเดน ซึ่งอุณหภูมิในฤดูหนาวอาจลดลงถึง -10°C เรือนกระจกกระจกสองชั้นยังคงสามารถรักษาอุณหภูมิภายในให้อยู่ระหว่าง 8°C ถึง 12°C เพื่อให้มั่นใจว่าพืชจะเติบโตต่อไป ในทางกลับกัน ในฤดูร้อน ระบบระบายอากาศและบังแดดมีความสำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันความร้อนสูงเกินไป
3. ประเภทเรือนกระจก
โรงเรือนประเภทต่างๆ ก็สร้างสภาวะอุณหภูมิที่แตกต่างกันเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ในมาเลเซียเขตร้อน เรือนกระจกฟันเลื่อยได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงการระบายอากาศตามธรรมชาติ โดยรักษาอุณหภูมิภายในให้อุ่นกว่าภายนอกเพียง 2°C ถึง 3°C ในช่วงวันที่อากาศร้อน ในการออกแบบเรือนกระจกแบบปิด ความแตกต่างนี้อาจใหญ่กว่ามาก
4. การควบคุมการระบายอากาศและความชื้น
การไหลเวียนของอากาศที่เหมาะสมอาจส่งผลต่ออุณหภูมิภายในเรือนกระจกได้อย่างมาก หากไม่มีการระบายอากาศเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีการระบายอากาศเลย อุณหภูมิอาจสูงขึ้นอย่างมาก ในเม็กซิโกบ้างโรงเรือนปลูกมะเขือเทศใช้ระบบทำความเย็นแบบระเหย เช่น ผนังเปียกและพัดลม เพื่อรักษาอุณหภูมิภายในให้อยู่ที่ประมาณ 22°C แม้ว่าภายนอกจะอยู่ที่ 30°C ก็ตาม ซึ่งจะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่มั่นคง ป้องกันไม่ให้พืชเกิดความร้อนสูงเกินไป
ภายในเรือนกระจกอุ่นกว่ามากแค่ไหน?
โดยเฉลี่ยแล้ว อุณหภูมิภายในเรือนกระจกโดยทั่วไปจะสูงกว่าภายนอก 5°C ถึง 15°C แต่อุณหภูมิอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาวะต่างๆ ในภูมิภาคอัลเมเรียของสเปน ซึ่งเรือนกระจกหลายแห่งใช้ฟิล์มพลาสติก อุณหภูมิภายในอาจอุ่นกว่าด้านนอกได้ 5°C ถึง 8°C ในช่วงฤดูร้อน เมื่ออุณหภูมิภายนอกอยู่ที่ 30°C โดยปกติอุณหภูมิภายในจะอยู่ที่ประมาณ 35°C ในฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิภายนอกอยู่ที่ประมาณ 10°C อุณหภูมิภายในจะคงอยู่ที่ 15°C ถึง 18°C ได้อย่างสบายๆ
ในภาคเหนือของจีน โรงเรือนพลังงานแสงอาทิตย์มักใช้สำหรับการเพาะปลูกผักในช่วงฤดูหนาว แม้ว่าอุณหภูมิภายนอกจะอยู่ที่ -5°C แต่อุณหภูมิภายในก็สามารถรักษาไว้ได้ระหว่าง 10°C ถึง 15°C ช่วยให้ผักเจริญเติบโตได้แม้ในที่เย็น
จะควบคุมอุณหภูมิเรือนกระจกอย่างมีประสิทธิภาพได้อย่างไร?
เนื่องจากมีปัจจัยหลายอย่างที่ส่งผลต่ออุณหภูมิภายในเรือนกระจก เราจะควบคุมอุณหภูมิภายในเรือนกระจกได้ดีที่สุดได้อย่างไร
1. การใช้ตาข่ายบังแดด
ในฤดูร้อน ตาข่ายบังแดดสามารถลดความเข้มของแสงแดดโดยตรงได้อย่างมาก โดยลดอุณหภูมิภายในลง 4°C ถึง 6°C ในรัฐแอริโซนา เช่นโรงเรือนปลูกดอกไม้ไว้บนตาข่ายบังแดดเพื่อปกป้องดอกไม้ที่บอบบางจากความร้อนจัด
2. ระบบระบายอากาศ
การระบายอากาศที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาอุณหภูมิที่สะดวกสบาย ในฝรั่งเศส โรงเรือนองุ่นบางแห่งใช้ช่องระบายอากาศด้านบนและหน้าต่างด้านข้างเพื่อส่งเสริมการไหลเวียนของอากาศ โดยรักษาอุณหภูมิภายในให้อุ่นกว่าภายนอกเพียง 2°C เพื่อป้องกันไม่ให้องุ่นร้อนเกินไปในระหว่างการสุก
3. ระบบทำความร้อน
ในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น ระบบทำความร้อนมีความสำคัญต่อการรักษาสภาวะที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น ในรัสเซีย เรือนกระจกบางแห่งใช้ระบบทำความร้อนใต้พื้นเพื่อรักษาอุณหภูมิให้อยู่ระหว่าง 15°C ถึง 20°C แม้ว่าภายนอกจะอยู่ที่ -20°C ก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าพืชผลสามารถเติบโตได้โดยไม่หยุดชะงักตลอดฤดูหนาว
อุณหภูมิส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชอย่างไร
การรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมภายในเรือนกระจกถือเป็นสิ่งสำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของพืช ในประเทศเนเธอร์แลนด์ โรงเรือนแตงกวาจะรักษาอุณหภูมิไว้ระหว่าง 20°C ถึง 25°C ซึ่งเป็นช่วงที่เหมาะสำหรับการปลูกแตงกวา หากได้รับความร้อนมากเกินไป การเจริญเติบโตของพืชอาจแคระแกรนได้ ในขณะเดียวกัน โรงเรือนสตรอเบอร์รี่ของญี่ปุ่นใช้การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำเพื่อให้อุณหภูมิในเวลากลางวันอยู่ที่ 18°C ถึง 22°C และอุณหภูมิตอนกลางคืนอยู่ที่ 12°C ถึง 15°C กฎระเบียบที่ระมัดระวังนี้ส่งผลให้สตรอเบอร์รี่ไม่เพียงแต่มีขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังหวานอร่อยอีกด้วย
ความมหัศจรรย์ของเรือนกระจก ความแตกต่างของอุณหภูมิ
ความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิคือสิ่งที่ทำให้โรงเรือนเป็นเครื่องมือที่ทรงพลังสำหรับการเกษตรสมัยใหม่ ไม่ว่าจะเป็นการขยายฤดูปลูก การปรับปรุงคุณภาพพืชผล หรือเพียงการอยู่รอดผ่านสภาพอากาศที่เลวร้าย ความมหัศจรรย์ของอุณหภูมิที่แตกต่างกันภายในเรือนกระจกช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ในที่ที่ปกติไม่สามารถทำได้ ครั้งต่อไปที่คุณเห็นต้นไม้เจริญรุ่งเรืองในเรือนกระจก จำไว้ว่าทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณความอบอุ่นและการปกป้องสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมอุณหภูมิ
อีเมล:info@cfgreenhouse.com
หมายเลขโทรศัพท์: +86 13550100793
เวลาโพสต์: 23 ต.ค. 2024
