เรือนกระจกกับการปลูกในร่ม: ไหนดีกว่าสำหรับโลกสีเขียวของคุณ?

2. การใช้พื้นที่: ใครสามารถให้พื้นที่มากขึ้นสำหรับการเติบโต?

โรงเรือนโดยทั่วไปจะเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับการผลิตพืชที่กว้างขวาง ไม่ว่าจะเป็นเถามะเขือเทศสูงตระหง่านหรือไม้ผลที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเรือนกระจกสามารถรองรับได้ทั้งหมด ตัวอย่างเช่น ในสเปน ฟาร์มมะเขือเทศเรือนกระจกได้เพิ่มพื้นที่สูงสุดโดยใช้ระบบการปลูกแนวตั้ง ซึ่งเพิ่มทั้งประสิทธิภาพและผลผลิต

อย่างไรก็ตาม การปลูกในร่มมักจะประสบปัญหาจากข้อจำกัดด้านพื้นที่ แม้ว่าระบบไฮโดรโปนิกส์สมัยใหม่และเทคนิคการทำฟาร์มแนวตั้งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่ แต่การปลูกพืชในร่มมักเหมาะสำหรับพืชขนาดเล็กมากกว่า ตัวอย่างเช่น ชาวเมืองคนหนึ่งพบว่าในขณะที่เขาสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในบ้านโดยใช้ระบบไฮโดรโปนิกส์ได้ แต่เขาไม่สามารถปลูกต้นไม้ขนาดใหญ่ได้เนื่องจากข้อจำกัดของพื้นที่

3. ประสิทธิภาพด้านต้นทุน: อันไหนที่เป็นมิตรกับงบประมาณมากกว่า?

อาคารกเรือนกระจกมาพร้อมกับการลงทุนเริ่มแรกที่สูงขึ้นเนื่องจากที่ดิน การก่อสร้าง และระบบควบคุมสภาพอากาศ อย่างไรก็ตาม ในระยะยาวโรงเรือนใช้แสงแดดธรรมชาติและสภาพภูมิอากาศเพื่อลดการใช้พลังงานและน้ำ ตัวอย่างเช่น ฟาร์มมะเขือเทศในอิสราเอลใช้พลังงานแสงอาทิตย์และการชลประทานแบบหยดที่มีประสิทธิภาพเพื่อลดต้นทุนทั้งน้ำและพลังงานลงอย่างมาก

การปลูกพืชในร่มมีแนวโน้มที่จะมีราคาแพงกว่าในระยะยาว เนื่องจากคุณจะต้องเปิดไฟ LED และเครื่องทำความร้อนอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อม แม้ว่าการตั้งค่าเริ่มต้นอาจไม่เสียค่าใช้จ่าย แต่ค่าไฟฟ้าและค่าบำรุงรักษาก็สามารถเพิ่มขึ้นได้ คนจัดสวนคนหนึ่งพบว่าค่าไฟฟ้าของเขาเพิ่มสูงขึ้นเนื่องจากต้องเปิดไฟไว้เป็นเวลานาน