เห็ด ซึ่งมักถูกมองว่าเป็นอาหารอันโอชะ เป็นสิ่งมีชีวิตที่น่าหลงใหลและดึงดูดความสนใจของมนุษย์มาหลายศตวรรษ ด้วยรูปทรงและเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ รสชาติที่หลากหลาย และสรรพคุณทางยา เห็ดจึงได้รับความนิยมทั้งในฐานะส่วนผสมในการปรุงอาหารและแหล่งของยารักษาโรคตามธรรมชาติ แน่นอนว่าสภาพแวดล้อมในการเพาะเห็ดมีความต้องการสูงมากเช่นกัน วันนี้เรามาพูดถึงสภาพแวดล้อมในการเพาะเห็ดกัน เพื่อให้คุณสามารถเริ่มต้นเส้นทางการเพาะเห็ดอันน่าทึ่งเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

1. อุณหภูมิและความชื้น:
การรักษาอุณหภูมิและความชื้นให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพาะเห็ด เห็ดแต่ละชนิดมีความต้องการที่แตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปควรรักษาอุณหภูมิให้อยู่ระหว่าง 13-24 องศาเซลเซียส (55-75 องศาฟาเรนไฮต์) ความชื้นควรอยู่ที่ประมาณ 80-90% สภาพแวดล้อมเหล่านี้เลียนแบบสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติที่เห็ดเจริญเติบโตได้ดี ส่งเสริมการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและป้องกันการเกิดสารปนเปื้อน โดยทั่วไปแล้ว การควบคุมอุณหภูมิให้อยู่ในระดับที่ต้องการเป็นเรื่องยาก ดังนั้นโรงเรือนจึงเข้ามามีบทบาทในเวลานี้ ซึ่งสามารถปรับอุณหภูมิและความชื้นภายในโรงเรือนให้สอดคล้องกับระบบที่รองรับโรงเรือนได้ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่คลิกที่นี่.

2. แสงสว่าง:
ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่แพร่หลาย เห็ดไม่ต้องการแสงแดดโดยตรงเพื่อการเจริญเติบโตเนื่องจากขาดคลอโรฟิลล์ แต่อาศัยแสงทางอ้อมหรือแสงกระจายเพื่อกระตุ้นกระบวนการทางสรีรวิทยาบางอย่าง ในสภาพแวดล้อมภายในอาคารที่มีการควบคุม แสงสว่างเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว หากมีแสงโดยรอบเพื่อส่งสัญญาณวงจรการเจริญเติบโตของเห็ด แสงธรรมชาติหรือแหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์ความเข้มต่ำ เช่น หลอดฟลูออเรสเซนต์หรือหลอด LED สามารถนำมาใช้จำลองสภาพแสงกลางวันได้อย่างมีประสิทธิภาพ เราได้ออกแบบเรือนกระจกแบบพิเศษเพื่อควบคุมแสงที่ส่องเข้ามาในเรือนกระจกโดยเฉพาะโรงเรือนบังแสงหรือโรงเรือนกันแสง. ผมเชื่อว่ามันจะเหมาะกับความต้องการของคุณ.

3. พื้นผิว:
วัสดุปลูก หรือวัสดุที่ใช้เพาะเห็ด มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของเห็ด วัสดุปลูกที่นิยมใช้กัน ได้แก่ ฟาง เศษไม้ ขี้เลื่อย หรืออินทรียวัตถุที่หมักแล้ว เห็ดแต่ละชนิดมีวัสดุปลูกที่เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะ และการเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อความสำเร็จในการเพาะปลูก การเตรียมวัสดุปลูก การฆ่าเชื้อ และการเสริมสารอาหารอย่างเหมาะสม จะช่วยให้เห็ดมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและการติดดอกของเห็ด
4. การระบายอากาศและการแลกเปลี่ยนอากาศ:
เพื่อป้องกันการสะสมของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และก๊าซอันตรายอื่นๆ การระบายอากาศและการแลกเปลี่ยนอากาศที่เพียงพอจึงเป็นสิ่งสำคัญ เห็ดต้องการออกซิเจนบริสุทธิ์เพื่อการหายใจ และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มากเกินไปอาจเป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโต การติดตั้งพัดลมหรือระบบระบายอากาศในโรงเรือนเพื่อหมุนเวียนอากาศภายในสภาพแวดล้อมการปลูกของคุณ ช่วยรักษาบรรยากาศที่สดชื่นและอุดมไปด้วยออกซิเจน การออกแบบโรงเรือนของเรามีช่องระบายอากาศ 2 ด้านและพัดลมดูดอากาศที่ปลายจั่วซึ่งช่วยให้มีการไหลเวียนของอากาศที่ดีขึ้นในเรือนกระจก
5. สุขอนามัยและความสะอาด:
การรักษาสภาพแวดล้อมที่สะอาดและปลอดเชื้อเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อป้องกันการปนเปื้อนและเพื่อให้เห็ดเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม ควรฆ่าเชื้อและทำความสะอาดอุปกรณ์ เครื่องมือ และภาชนะเพาะเห็ดทั้งหมดเป็นประจำทั้งก่อนและระหว่างการเพาะเห็ด ปฏิบัติตามหลักสุขอนามัยที่เหมาะสม เช่น การสวมถุงมือและการใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ เพื่อลดความเสี่ยงในการติดเชื้อที่ไม่พึงประสงค์


6. การรดน้ำและการควบคุมความชื้น:
เห็ดเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่ชื้น แต่การใช้น้ำมากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาต่างๆ เช่น เชื้อราหรือการปนเปื้อนของแบคทีเรีย การรักษาระดับความชื้นให้เหมาะสมเป็นเรื่องละเอียดอ่อน ควรฉีดพ่นน้ำในพื้นที่เพาะปลูกเพื่อรักษาระดับความชื้น และหมั่นตรวจสอบความชื้นของวัสดุปลูกเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งหรือแฉะ การใช้เครื่องวัดความชื้นและระบบพ่นละอองน้ำอัตโนมัติสามารถช่วยรักษาสมดุลความชื้นให้เหมาะสมที่สุด
7. ระดับ CO2:
การตรวจสอบและควบคุมระดับคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อสภาพแวดล้อมการปลูกเห็ดที่ดีต่อสุขภาพ คาร์บอนไดออกไซด์ที่มากเกินไปอาจยับยั้งการเจริญเติบโตของเห็ดและส่งผลต่อคุณภาพของผลผลิต ควรพิจารณาติดตั้งเครื่องตรวจวัด CO2 เพื่อให้แน่ใจว่าระดับคาร์บอนไดออกไซด์อยู่ในช่วงที่เหมาะสม ในบางกรณี อาจจำเป็นต้องนำอากาศบริสุทธิ์จากภายนอกเข้ามาใช้หรือใช้ระบบระบายอากาศเฉพาะทางเพื่อควบคุมระดับคาร์บอนไดออกไซด์อย่างมีประสิทธิภาพ
สรุปแล้ว หากคุณต้องการเพาะเห็ด เคล็ดลับข้างต้นนี้จะช่วยคุณได้ หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเพาะเห็ดในเรือนกระจก คุณอาจสนใจบล็อกนี้เช่นกัน
การปลูกเห็ดในโรงเรือนเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ
อย่าลังเลที่จะติดต่อเราได้ตลอดเวลา!
อีเมล:info@cfgreenhouse.com
โทรศัพท์: +86 13550100793
เวลาโพสต์: 11 ก.ค. 2566